Kalbėdamas apie aminorūgštis, aš tikiu, kad visi nėra svetimi. Nesvarbu, ar tai yra dietinė sveikatos priežiūra, odos priežiūra ar medicininiai tyrimai, galima sakyti, kad aminorūgštys yra visur esančios kaip pagrindinis baltymų vienetas. Remiantis naujausiais IMARC tyrimais, manoma, kad iki 2024 m. Pasaulinė aminorūgščių rinka pasieks 11,46 mln. Tonų, tai yra apie 10,8 mlrd. JAV dolerių augimo erdvės, kurią reikia panaudoti.
Žvelgiant iš žmogaus mitybos perspektyvos, aminorūgštis galima suskirstyti į nepakeičiamas amino rūgštis, sąlyginai nepakeičiamas aminorūgštis ir nepakeičiamas amino rūgštis. Suaugusiesiems yra aštuonių rūšių nepakeičiamos amino rūgštys, būtent: lizinas, triptofanas, fenilalaninas, metioninas, treoninas, izoleucinas, leucinas ir valinas.
Neseniai mokslinis tyrimas, paskelbtas „Ląstelių metabolizme“ [1], sukėlė karštas diskusijas apie būtinų amino rūgščių (BCAA) būtinybę. Savo vaidmeniu skatinant raumenų augimą, mažinant riebalų kiekį ir teikiant mitybą žmogaus organizmui, galima sakyti, kad esminės amino rūgštys, kurias žymi izoleucinas ir valinas, yra &; šventas produktas &. maisto papildų, kurie buvo gerai žinomi kūno rengybos pramonėje. Tačiau, remiantis dr. Yu Deyang iš Viskonsino universiteto tyrimais, pagrįstas BCAA suvartojimo sumažinimas gali veiksmingai sumažinti neigiamą poveikį žmogaus medžiagų apykaitai, o BCAA suvartojimo sumažinimas gali tapti nauja senėjimo įsikišimo priemone. .
Nors dėl izoleucino ir valino būtinybės kilo ginčų, kita svarbi aminorūgštis, metioninas (Met), tapo priešvėžinio gydymo tyrimų bendruomene dėl savo vaidmens organizme' biosintezėje ir medžiagų apykaitoje. Į naująjį mėgstamiausią dėmesį atkreipė vis daugiau mokslininkų, ypač nereikėtų nuvertinti jo vaidmens navikuose, kuriuos lemia epigenetinės modifikacijos mutacijos. Dėl naviko ląstelių metabolizmo ir mitybos poreikių skirtumų aminorūgščių mažinimo terapija bus saugesnė ir mažiau kenksminga normalioms ląstelėms.
Prieš šią terapiją plačiai taikant klinikose, mokslininkams dar reikia ištirti skirtingų vėžinių ląstelių metabolinį jautrumą aminorūgštims. Atsižvelgiant į tai, kad monoterapija gali sukelti atsparumą vaistams, amino rūgščių išeikvojimo terapijos ir tikslinių vaistų derinys ateityje taps labiau įgyvendinama kovos su vėžiu strategija. Šių metų birželio 11 d. Huaheng Bio-tech' sprendimas investuoti 250 milijonų juanių pastatyti projektą, kurio metinė produkcija sudarytų 16 000 tonų trijų šakotų grandinių amino rūgščių ir jų darinių, taip pat pabrėžia tokių medžiagų rinkoje.
